ノラニンジン（野良人参）Daucus carota 夏に涼やかな花を咲かせる

夏になると野原や牧草地で咲いているのをよく見かける花です。ヨーロッパが原産の一つということなので、夏には欠かせない花かもしれません。

ドイツ南西部といいましても、夏は30度を越える時があり、そんな時に涼やかに咲き乱れているこの花が風にゆらゆらとしているのを見ると、涼を感じるときがあります。

驚くことに、この花の調理法がアピシウスという古代ローマのレシピ本に書かれているそうです。どんな料理なのか気になりますね。

さて、写真ですが風が吹いているとゆらゆら揺れるので撮りにくい花です。アップでも遠目でも爽やかな感じになります。つぼみの姿も面白いので、ついついたくさん撮ってしまいがちになります。

いけばな花材としても夏には重宝しています。ただし茎が細いので水が下がりやすいですから気をつけなくてはいけません。深水につけておくと元気になります。

花写真ポートレート

2020年7月下旬撮影

使用カメラ Nikon D300
撮影地ドイツ南西部

和名：ノラニンジン（野良人参）
別名：
科属名：セリ科ニンジン属
学名：Daucus carota subsp. carota
ドイツ名：Wilde Möhre
英名：Wild carrot, bird’s nest, bishop’s lace, and Queen Anne’s lace

30cmから100cm

6月から9月

二年草

ヨーロッパ、北アフリカ、マカロネシア、西アジア、中央アジア、コーカサス

「幼い夢」